【セブンイレブン】熟成ちぢれ麺のピリ辛野菜味噌ラーメンを食べてみた感想

コンビニでラーメンを買ったことはありますか?

カップラーメンでも冷凍食品のラーメンでもなく生めんタイプです。以前からちょっと気になっていたのですが、どうしても違うものを買って食べていたので、今回は思い切ってセブンイレブンの『熟成ちぢれ麺のピリ辛野菜味噌ラーメン』を買って食べてみました。

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電子レンジで温めて食べるラーメン

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このような生めんのタイプのラーメンを買うのは初めてです。お湯を入れるのではなく、電子レンジでチンして温めて食べるラーメンです。汁気がないけど大丈夫なのかこれ…

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中身はこんな感じ。キャベツ、ネギ、コーン、もやしなど、野菜がかなり多く入っており、ひき肉も少量加えられています。

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クマログは家に持ち帰って食べるため、自宅の電子レンジを使用して食べることに。驚いたことは、温める時間はなんと500Wで「7分20秒」も…。かなり長い時間電子レンジを使用しなくてはなりません。

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7分間というカップラーメンの2倍以上長い時間が経ち、電子レンジから取り出して蓋をあけてみました。なんと、スープが登場しているではないか!

どういう仕組みになっているのか…。温める前にいじくって中を覗いておくべきであった…

味の感想は?

さっそく食べてみることに…。

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まず麺なのですが、コシが弱く、箸で強く掴めばちぎれてしまうくらい柔らかいです。ラーメンの麺というよりも、作ってしばらく経った焼きそばを、レンジで温めた感じの麺のように感じました。「熟成ちぢれ麺」と謡っているのでさぞ麺のクオリティーが高いものと思っていたので少し残念です。

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そしてスープなのですが、ややピリ辛な味がアクセントとなっているオーソドックスな味噌ラーメンの味です。悪くはないのですが、やや油が多い感じです。コッテリ派向けだと思いました。

『熟成ちぢれ麺のピリ辛野菜味噌ラーメン』の評価

総合評価 55/100点

味・クオリティー 50/100点
斬新さ・ユニークさ 75/100点
安全性・健康面 50/100点
量・満足感 70/100点
値段・コスパ 60/100点

気軽に食べれる真新しい商品という点では面白いと思いますが、まだまだ味に関しては改善すべき要素が多いと思いました。電子レンジの電磁波で加熱することでやはり麺の弾力が失われるので、ラーメン屋クオリティーとまでは言わなくても、家でお湯を沸かして食べる生めんの質には遠く及びません。

具沢山で、麺の量も意外と多いので、満足感はあります。ですが電子レンジの加熱時間がかなり長いのもマイナス要素に感じました。逆を言えば、火を使うことなく電子レンジだけで生めんのラーメンが食べれる利点があるといえます。

by カエレバ

 

ABOUTこの記事をかいた人

クマログ

一人暮らしのサラリーマン男子。元料理人なので一般の人より料理には少し詳しい(はず)。日々時短、効率の良さを探求中。めんどくさがりだがブログでは「丁寧で誰でも理解できる!」というのを心掛けて執筆している。また健康オタクでもあり、栄養やダイエット等にも詳しい。節約や食べ歩き、音楽など趣味も多数。