飲食店を辞めたいと思う瞬間15選【あるある】
こんにちは、飲食店勤務歴15年以上のクマログです。 働いたことある人、もしくはいま現在も働いている人ならわかると思いますが飲食店って 異常 なとこ多くないですか? 当然ながら「辞めたい」って思う人が続出するヤバい業界だと…
こんにちは、飲食店勤務歴15年以上のクマログです。 働いたことある人、もしくはいま現在も働いている人ならわかると思いますが飲食店って 異常 なとこ多くないですか? 当然ながら「辞めたい」って思う人が続出するヤバい業界だと…
新卒での就職活動をしている人、未経験業界への転職を考えている人の中にはこういった疑問を持つ人が多いと思います。 答えから先に言ってしまえば、 飲食業界=ブラック率が非常に高い というのは事実です。 「飲食店=ブラック」の…
このように大学生やフリーターがアルバイト先の飲食店から正社員に誘われる人は多くいます。かくいう私も、まさにバイトから社員の勧誘を受けて飲食業界に足を踏み入れた人間の一人であります。 そんな私だからこそ、冒頭から結論をお話…
友人と食事に行くとよく聞かれる質問があります。 結論から言うとその通りです。 飲食業界に15年以上在籍し、数多くの会社を渡り歩き、料理長・店長を経験した私が言うので間違いないかと。 具体的にどんなキツさがあるか紹介してい…
このような悩みを持つ人へ。 現在アラサーで元料理人の私が、飲食業界で働こうか迷っている人へアドバイスさせて頂きます。 飲食業界に転職するのってどうなの? ■「料理が好き・接客が好き」という人でなければやめておいたほうが良…