飲食店の仕事は「やりがいがある」「お客様の笑顔が見られる」と言われるが、現実は地獄のようにキツい世界だ。俺も15年以上この業界にいたからこそ、綺麗事じゃ済まされない現実を知っている。 「辞めたいけど、辞めたら生活できない…

飲食店、アパレルショップ、アミューズメント施設のクルー。 勤務時間は常に立ち仕事。 休憩もしくはトイレで用を足す時以外座ることなど出来ないハードな職場もあると思います。 足腰を始めとする身体の疲れは、オフィスワークなど座…

「当サイトのコンテンツにはプロモーション（広告）が含まれます」 「新卒で入社した飲食店を辞めたい」 「飲食業界を選んだことを後悔してる」 「半年も経ってないけど飲食以外に転職したい」 上記で悩む20代の若者を飲食業界で1…

緊急事態宣言が解除され、街の飲食店に徐々に明かりが戻りつつありますが、どの飲食店も窮地に立たされていることに変わりはありません。 新型コロナウイルス拡大防止策をしながら今までのように営業するのはほぼ不可能であり、飲食店と…

「当サイトのコンテンツにはプロモーション（広告）が含まれます」 観光客として利用すれば華やかな世界に感じるが、実際に働くとかなりの激務と知って絶望するのがホテル業界。 ホテルの規模によって異なるが、様々な部署が存在し、中…

「当サイトのコンテンツにはプロモーション（広告）が含まれます」 飲食業界に就職したはいいが、休日の少なさや毎日の激務に嫌気が差し、他業界に転職を考える人も多いのでは？また、新卒カードを使用してまで飲食店に就職し、とても後…

このような悩みを持つ人へ。 アラサー元料理人の俺が、飲食業界で働こうか迷っている人へアドバイスする。 飲食業界に転職するのってどうなの？ 「料理が好き・接客が好き」という人でなければやめておいたほうが良い これが飲食の世…